sofra sayı 19 - page 4

İÇİNDEKİLER
2
12
4
Ara Sıcak
6
Aksesuar
Yeni yıla göz kırpmak
8
Söyleşi
“Hasta ne müşteridir ne de misafir”
12
Lezzet
Kış aylarının vazgeçilmez dörtlüsü
16
Mekan
Geçmişten günümüze açılan kapı:
Pera Palace Hotel Jumeirah
18
Hobi
Kaleminiz imzanız
20
Haber
Ödüllü şef Reuben Riffel
24
Röportaj
“Kendiniz gibi bir sürü yönetici yaratmanız lazım”
28
Haber
CAMEAT Top Chef ve Be A Star 2014
30
Gezi
Keşfedilmeyi bekleyen 5 romantik şehir
34
Sağlık
Beyninizi kış uykusundan uyandırın
36
Ajanda
38
Bizden Haberler
42
Sofranın Ustaları
CAMEAT Top Chef 2014 dünya üçüncüsü
Şef Orhan Önder ve ödüllü tarifleri
44
Yeni Projeler
6
1,2,3 5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,...48
Powered by FlippingBook