SOFRA18 - page 13

11
SÖYLEŞİ
geliştirmek ve uygulamak için kuruldu.
Favori Altın Akademisi'nde İstanbul Teknik
Üniversitesi iş birliği ile takı tasarım
programları düzenleniyor. İTÜ Endüstri
Ürünü Takı ve Aksesuar Tasarımı
Yüksek Lisans Programı sponsorluğu,
Balıkesir Üniversitesi Dursunbey Yüksekokulu
Takı Tasarımı ve Süs Taşları İşlemeciliği Bölümü
sponsorluğu, Marmara Üniversitesi Endüstri Ürünleri Tasarımı
Bölümü sponsorluğu, Şevkiye Özel Anadolu Öğretmen Lisesi
sponsorluklarımız var.
Çalışma hayatınızda sizi en çok etkileyen şeyler nelerdir?
Varsa çocuklarınıza neler öğütlersiniz?
Ben bilime, yeni teknolojiye, inovasyona, çok çalışmaya ve
yukarıda saydığım diğer ilkelere çok inanıyorum ama, en
önemlisinin güvenilirlik olduğunu düşünüyorum. İş hayatında
tüm iyi şeyler güven ortamında çok daha kolay gelişiyor.
Çocuklarıma önce dürüst ve güvenilir olmayı öğrettim.
SOFRA ile yollarınız ne zaman kesişti? SOFRA Grup’la
çalışmaya karar vermenizde etkili olan unsurları öğrenebilir
miyiz?
Sofra ile 2004 yılında yolumuz kesişti. Sofra bilinen bir marka
idi. Biraz soruşturduğumuzda hizmet verdiği firmaların da
memnun olduğunu tespit ettik. Biz de mutfağımızı onlara
teslim ettik. Kendilerinden memnunuz ve bu yüzden 10 yıldır
birlikteyiz.
Personel memnuniyeti bağlamında ele alırsak yemek
hizmetinin önemi sizce nedir? SOFRA, bu anlamda size ne
tür avantajlar sağlıyor?
Çalışanlarımızın doğru ve iyi beslenmesi, severek yemeklerini
yemeleri, firmaya olan bağlılıkları ve iş verimliliği için çok önemli.
Sofra, kaliteli ve lezzetli yemekler yapıp tam zamanında servis
ederek elemanlarımızın mutlu olmalarına katkı sağlıyor. Üstelik
bunları yıllardır aksatmıyor. Bu nedenle Sofra firması yetkililerine
ve fabrikamızda hizmet veren Sofra personeline teşekkür
ediyorum.
yaratmayı” nasıl
başarırız diye yol ve
yöntemler belirliyoruz.
Sektörümüz için
bilgili becerikli
hayal gücü zengin
tasarımcılar çok önemli.
Favori olarak bu tip
tasarımcıları bünyemizde
bulundurmayı ve
yenilerini yetiştirmeyi çok
önemsiyoruz.
2005 yılında kurduğunuz Altın
Akademisi sektöre nasıl bir yenilik getirdi?
İTÜ, Sabancı Üniversitesi vb. üniversitelerle iş
birliği yaparak düzenlediğiniz sertifika programlarınıza ilgi
nasıl?
Amacımız; Türkiye’deki eğitim açığını kapatmak ve taklitten çok
tasarıma önem verilmesini sağlamak. Kuyumculuk sektörüne
tasarım alanında nitelikli insan gücü yaratmak amacıyla,
Favori’nin sektör tecrübelerini, akademik birikime sahip
üniversite kadrolarıyla birleştirerek, Türkiye’de sektörün değişim
sürecine hem bilimsel hem de pratik anlamda katkılarda
bulunmayı hedefledik. Türkiye’de İTÜ’nün yanı sıra Marmara,
Mersin, Milas ve Balıkesir Üniversitelerinin takı tasarımıyla ilgili
bölümlerine destek veriyoruz. Altın Akademisi çatısı altında
üniversitelerdeki öğretim üyeleri ile birlikte temel takı tasarımı
ve bilgisayarda takı tasarımı eğitimleri veriyoruz. Kuyumculuk
eğitimi veren fakültelerin öğrencilerine staj imkânı sunuyoruz.
Diğer taraftan perakende kuyumculuk mağazalarında hizmet
kalitesini yükseltmek için perakendeci müşterilerimize ve
bayilerimize; perakendecilik, pazarlama ve iletişim konularında
eğitimler veriyoruz, eğitici kitaplar yayımlıyoruz.
Favori için 2013 yılı nasıl geçti? Önümüzdeki dönem
planlarınızda neler yer alıyor?
Gayet iyi geçti diyebiliriz. Geçen yıllarda olduğu gibi hikayesi
olan konulu yeni koleksiyonlar üretmeye devam ettik. Hoşgörü
temalı bir koleksiyon olan Selçuklu Dönemi Yunus Emre
Hoşgörü Koleksiyonu’muzu ve Mevlana 7 öğüt Koleksiyonu’nu
çıkarttık. Pırlantalı ürünlerimizi bayilerimiz dışında daha yaygın
dağıtmaya başladık. Şu anda 1400 civarında satış noktasına ve
100 Favori mağazasına sahibiz. Bu sayılar devamlı artıyor.
İçinde yer aldığınız diğer sosyal sorumluluk projelerinden
bahseder misiniz?
Daha önce de belirttiğim gibi Favori Altın Akademisi,
kuyumculuğun değişik konularında görev yapmak ve
kendini devamlı geliştirmek isteyen insanların çabalarına
yardımcı olmak, bu amaçla üstün nitelikli eğitim programları
1...,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12 14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,...44
Powered by FlippingBook